土豆丝鸡蛋饼

作者： 广北美食

土豆新吃法，营养又美味，老少皆宜😋

用料

• 土豆 1个
• 盐 克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 40克

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆切丝放水里洗一下捞出。

步骤 2

鸡蛋打散、放入酱油少许、盐适量，搅拌均匀。

步骤 3

放入土豆丝。

步骤 4

放入面粉。普通的面粉都可以的。

步骤 5

全部搅拌均匀、再加点盐调味。

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅里热油。

步骤 7

倒入平底锅中，摊平。

步骤 8

翻面继续煎，大火转小火，煎大概一共三四分钟熟透就OK了。

步骤 9

虽然不好看，但是好吃啊😋

土豆丝鸡蛋饼的小贴士

简单好吃，也可以放入自己喜欢的调料如：孜然、胡椒粉一起搅拌摊饼～

菜谱创建时间：2020-05-11 19:22:17