茭白炒鸡蛋

作者： Tulip

这道菜我没放多的调料，尽量保持茭白的鲜味。

用料

• 茭白 2根
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 青椒 1个
• 胡萝卜 半根
• 葱段 2段

茭白炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1.蔬菜洗净切丝备用，鸡蛋下锅炒至成型盛出备用。

步骤 2

2.起油锅爆香葱姜蒜末。

步骤 3

3.然后下蔬菜翻炒。

步骤 4

4.待蔬菜变软后下鸡蛋翻炒，适量加盐调味。

步骤 5

5.最后撒上葱段翻炒均匀即可出锅。

步骤 6

6.家常快手菜，简单又不失营养。

菜谱创建时间：2020-05-11 19:04:44