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溜肉段汁
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作者:
兜里有可可糖
肉段切好后放盐和白胡椒腌制20分钟,挂糊淀粉多放,少许面粉,加点水,水慢慢放别放多了,要让淀粉能挂在肉上。炸熟。
用料
水小半碗
盐小半勺
味精小半勺
酱油2勺
糖1勺
陈醋少许(不喜酸甜口可不放)
淀粉1小勺
溜肉段汁的做法步骤
步骤 1
底油炒葱姜蒜,炒配菜洋葱胡萝卜青椒,放入肉段汁,略炒,放入肉段,翻炒即可。
菜谱创建时间:2020-05-11 18:14:53
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