夏日硬菜-口水鸡（付调料比例，小白也不愁）

作者： 幻想家_53wz

口水鸡看着高大上很难的样子，其实做起来超级简单，调料的部分也很简单，只需要1小勺盐，1小勺糖，2勺米醋，3勺味极鲜。具体操作一起来看一下吧！

用料

• 鸡枪腿 1只（约1斤）
• 黄瓜 1根
• 葱花小米辣 适量
• 蒜末，辣椒粉，麻椒，白芝麻 适量
• 味极鲜 3勺
• 米醋 2勺

夏日硬菜-口水鸡（付调料比例，小白也不愁）的做法步骤

步骤 1

鸡枪腿切块洗净，冷水下锅，加葱和姜片，大火煮开，煮开以后继续煮5分钟左右，把鸡块煮熟

步骤 2

煮熟的鸡块捞出，用凉水多清洗几遍，把表层的浮脂洗净

步骤 3

黄瓜切丝，放到洗净控干水的鸡块上

步骤 4

有请四小龙亮相～

步骤 5

锅里放2勺油烧至冒烟，泼它！

步骤 6

碗里加：2勺米醋，3勺味极鲜，1小勺糖和盐，搅匀

步骤 7

拌它！

步骤 8

开吃吧，我已经等不及了～

夏日硬菜-口水鸡（付调料比例，小白也不愁）的小贴士

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菜谱创建时间：2020-05-11 17:37:58