快手营养素小炒

作者： 双色喵

这道菜最大的特点是“快”，从洗菜到出锅十分钟搞定。 营养也是必不可少的，多种蔬菜搭配优质蛋白质，少油又美味，老少兼宜。

用料

• 鸡蛋 1个
• 青椒 半个
• 杏鲍菇 1个
• 黄瓜 1根
• 自制调味汁 1份

快手营养素小炒的做法步骤

步骤 1

所有材料洗净切好，2分钟搞定。 生抽，蚝油，盐，醋，水调好汁。

步骤 2

热油下花椒粒，花椒粒快变黑时下葱蒜，后下杏鲍菇，杏鲍菇炒软后扒拉一边，放蛋液，筷子搅蛋液使其快熟。后放入黄瓜片和青椒丝，翻炒30秒倒入调味汁，大火20秒出锅。

步骤 3

此为一人份菜量。

步骤 4

哺乳期午餐🥣

菜谱创建时间：2020-05-11 13:07:33