果酱和花生酱分别微波炉加热10秒,搅拌软化,注意不要取太多花生酱里面的油。
预热烤箱180℃,烤盘喷油。
面粉,泡打粉,盐和糖,混合均匀。
加入牛奶,鸡蛋和油,搅拌均匀。
将面糊倒入烤盘中,上面放上果酱和花生酱,画圈圈,呈大理石花纹状。
烤制10-15分钟,表面金黄即可。
切块,可以配上酸奶和新鲜水果。
可以提前一晚做好,放入冰箱冷藏,第二天即可使用。也可一次做多些面糊,放入密封袋中冷冻,下次用就很方便。