秒杀吉野家的洋葱肥牛盖饭

作者： 狸澈狸澈

我做的洋葱肥牛盖饭是吉野家老板吃了都要握着我的手问我要不要技术入股的程度 调料看着多 其实超简单 超快手 超好吃 标注份量是2人份

用料

• 肥牛 15张
• 黄洋葱 大半个
• 生抽 2汤勺
• 蚝油 1汤勺
• 料酒 1汤勺
• 白糖 2汤勺
• 淀粉 1汤勺
• 黑胡椒 0.5汤勺
• 白胡椒 一丢丢
• 水 大半碗
• 木鱼花 一把

秒杀吉野家的洋葱肥牛盖饭的做法步骤

步骤 1

所有调料放进碗里，然后加水到满碗，调匀。

步骤 2

洋葱切丝（今天只有紫洋葱，也可以，黄洋葱味道会更鲜甜）

步骤 3

肥牛焯水，用筷子展开，变色不红即可，捞出备用。

步骤 4

洋葱下锅炒软，加入肥牛，再加入调好的酱汁，翻炒均匀，稍微咕嘟一会。

步骤 5

出锅码在饭上，在周围放上一圈柴鱼花，开吃～

秒杀吉野家的洋葱肥牛盖饭的小贴士

木鱼花没有也可以做，但是木鱼花是灵魂

菜谱创建时间：2020-05-11 01:34:52