减脂餐｜黑全麦卷皮

作者： Gloria_13758481907

配方做4张全麦饼皮。大饼卷万物，减脂期间超级爱做鸡肉卷什么的，用黑全麦粉做更健康。

用料

• 黑全麦粉 125克
• 水 39克

减脂餐｜黑全麦卷皮的做法步骤

步骤 1

黑全麦粉，看自己喜欢也可以用适量中筋面粉代替。

步骤 2

➕常温水，和面。不同品牌的粉吸水性不一样，看面团状况适量调整水量。

步骤 3

稍微揉下，➕保鲜膜松弛20分钟，拿出来揉揉面团，揉至光滑，再松弛30分钟。

步骤 4

分成4份。搓圆。

步骤 5

案板可以抹点油/手粉，慢慢擀薄擀圆。

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步骤 6

步骤 6

平底锅开小火，➕卷饼皮小火煎，2面煎熟即可，不要烙太久会变硬哒！不吃的可以冻在冰箱，有需要拿出来放锅里热一下就回软了。

步骤 7

大饼卷万物

步骤 8

把生菜/番茄/黄瓜/鸡蛋/牛肉，各种你爱的切条放在卷饼上。

步骤 9

屁股往上折1/3，从左边把料和饼卷起来！

步骤 10

可以直接吃，也可以拿油纸包一下卷饼。

菜谱创建时间：2020-05-10 16:19:43