低卡南瓜酸奶蛋糕

作者： 布鲁斯汀

记录，需要再改进

用料

• 大鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 玉米淀粉 20克
• 南瓜 150克
• 安慕希酸奶 150克
• 低筋面粉 10克

低卡南瓜酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

南瓜切块蒸熟，用料理机打成泥

步骤 2

低筋面粉和玉米淀粉过筛

步骤 3

南瓜泥＋酸奶＋鸡蛋黄＋玉米淀粉＋低筋面粉混合均匀，成细腻糊状

步骤 4

蛋白打发成这个样子，能成型，有小小的尖

步骤 5

先用筷子从中间开始向外打圈，去气泡。同时烤箱预热。

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热上管170度，下火180度后，放入中层烤30分钟。

步骤 7

出炉

步骤 8

倒扣放凉。

步骤 9

完成后放凉，可放冰箱冷藏，第二天吃，加上水果和酸奶装饰。

菜谱创建时间：2020-05-10 15:46:48