把柠檬表皮用小苏打搓洗干净,沥干水分,我是用厨房纸吸干水分,装柠檬蜜的瓶子也要洗干净晾干备用,如果是大块的黄冰糖要打碎一点,我是买现成的碎冰糖
用刨刀将柠檬黄色的表皮削下来,柠檬的芳香物质和功效成分都在这黄色的表皮中,而白色的皮则会发苦,尽量削薄一点不带白皮
削好的柠檬皮切成小段
将削好的柠檬皮放入瓶中
把削去表皮的柠檬对半切开
用榨汁器将柠檬果汁和果肉榨出,把柠檬籽去掉
将黄碎冰糖放入壶中
把榨汁器压榨出的柠檬果汁和果肉倒入壶中
层次分明
盖上壶盖,晃动摇匀几下
放入冰箱冷藏室保存,待3-4天冰糖融化后,兑凉开水或纯净水就可以喝啦!只要制作过程中不碰水,容器干净无水,每次取用用干净无水的勺子,柠檬蜜能在冷藏室放上很久都不会变坏
每天一杯柠檬蜜,美容养颜又防病!