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今天是母亲节,也是立夏后的第五天。
夏天就这样悄悄地来了。这个周末的早晨,想做个既有营养,做起来又方便,还能看起来有食欲的小菜。
西兰花因为富含维生素,以及青翠欲滴的样子,荣幸地被我选中✌️
那就让我们来做一道想吃、好做、有营养的夏日美食凉拌西兰花吧😋😄
凉拌西兰花🥦的做法步骤
步骤 1
西兰花洗净切分成小朵,焯水3分钟捞出,放入一只大碗里备用。
步骤 3
热锅放入适量葵花籽油,放入花椒出香味后捞走花椒,将步骤2中的调料放入油中炒香。
步骤 4
将调料单里的料酒、生抽、蚝油、白糖放入西兰花中,加入步骤3中的调料拌匀。
步骤 5
将拌好的西兰花摆盘。找一只平盘,花朵朝向一边,逐次摆放好,汤汁浇在上面。DONE
菜谱创建时间:2020-05-10 13:54:06