不会做饭也能学会的家常菜炖干豆腐

作者： 爱做早饭的kiki

尖椒干豆腐是我们经常吃的家常菜，但我总是掌握不好炒的火候，于是请教了家里的老人，得到这道炖干豆腐的配方，真的一学就会，而且非常好吃。

用料

• 干豆腐 2张
• 盐 1克
• 生抽 1勺
• 肉 50克
• 豆油 10克

不会做饭也能学会的家常菜炖干豆腐的做法步骤

步骤 1

锅中放油，油热后加入切好的猪肉片，翻炒至变色

步骤 2

加入一勺生抽，热水100毫升，再加入干豆腐，搅拌均匀

步骤 3

盖盖子焖两分钟，再打开锅盖大火收汁至浓稠即可。出锅前加少量盐。

菜谱创建时间：2020-05-10 12:37:46