有料有内涵滴大馒头

作者： 艾家老大

身边有个姐姐，隔三差五的就会投食自己做的特有料的馒头，我这种不爱吃面食空口吃就能吃一个。 决定自己动手做一次，虽然成品口感差一些，以后慢慢调整

用料

• 面粉 克
• 牛奶 克
• 酵母 克
• 红糖
• 葡萄干 克
• 红枣 颗
• 核桃仁

有料有内涵滴大馒头的做法步骤

步骤 1

把葡萄干洗干净沥干水分，红枣，核桃仁切小块备用

步骤 2

和面这个步骤没有拍图片，适量的面粉，加入适量红糖，酵母，混合均匀，牛奶适当加热，边倒入牛奶边搅拌面粉至絮状，面活好后，醒发

步骤 3

将醒好的面排气，擀成大饼，放入准备的馅料，卷起，用刀切好，入锅

步骤 4

先加热5分钟，关火，醒五分钟后，大火加热25分钟，关火后焖两分钟

菜谱创建时间：2020-05-09 20:40:52