浓香番茄🍅玉米🌽排骨汤

作者： 喵呜三

特别适合夏天的一道汤，浓郁的番茄，香糯的玉米，再加上口感特别好的小排，拯救夏天没胃口的你！

用料

• 番茄 1-2个
• 玉米 1-2根
• 排骨 300克
• 大蒜 2瓣
• 盐 4克
• 黑胡椒 1小勺
• 生抽 3勺
• 料酒 1勺
• 洋葱 半个

浓香番茄🍅玉米🌽排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备番茄，切成小块。

步骤 2

玉米切块，我用的是糯玉米。

步骤 3

半个洋葱切小块

步骤 4

蒜瓣切末

步骤 5

新鲜排骨

展开全部

步骤 6

步骤 6

先给排骨焯水，锅里水烧开，倒入排骨，加点料酒。

步骤 7

煮开，煮出浮沫，关火

步骤 8

取出冲水

步骤 9

起油锅

步骤 10

放入洋葱

步骤 11

倒入蒜末，翻炒一下

步骤 12

加入番茄

步骤 13

小火翻炒至番茄出水，压一下。

步骤 14

炒到软烂，倒入开水。

步骤 15

番茄汤底完成，关火。

步骤 16

把番茄汤倒入高压锅内胆

步骤 17

倒入排骨

步骤 18

倒入玉米

步骤 19

适量的汤水

步骤 20

加入酱油，料酒，盐，糖，黑胡椒。

步骤 21

高压锅二十来分钟。

步骤 22

二十来分钟过去，高压锅里取出，一碗就能解决一顿饭了。

步骤 23

排骨炖到软软的，里头的软骨可以直接吃掉，玉米也特别软糯香甜。

步骤 24

番茄和洋葱都快融到汤里头去了，每一口的余味里都带着酸甜，激活夏天的味蕾。

浓香番茄🍅玉米🌽排骨汤的小贴士

没有高压锅的话放在锅里烧大概要四十分钟，记得加够水哦。 很简单快手的一个汤，快来试试吧！

菜谱创建时间：2020-05-09 15:23:16