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酸辣藕丁

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藕的脆爽与酸辣的味道被芡汁完美的融合~非常开胃(*/∇\*)

用料

酸辣藕丁的做法步骤

步骤 1

藕洗净去皮,切成藕丁,焯水备用~(藕还是有一些淀粉的,这样比较脆爽)

步骤 2

锅中放适量油,用小米辣炒香,加入藕丁翻炒。

步骤 3

加入两勺生抽,两勺醋,一勺老抽,一勺糖炒匀上色

步骤 4

加入一勺淀粉三勺水勾成的芡汁,收汁即可~ 盛出就可以享用啦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

菜谱创建时间:2020-05-09 12:25:21
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