超简单娃娃菜蒸粉丝

作者： 爱喝汤的小男孩

貌似好久没跟新汤类，其实有煮就是忘拍过程 来，喜欢粉丝，喜欢蒜蓉，喜欢白菜，娃娃菜，可以试下这个做法

用料

• 娃娃菜 8片
• 粉丝 2把
• 大蒜 1整颗
• 蒸鱼豉油 2勺
• 生抽 2勺
• 小米椒 2个

超简单娃娃菜蒸粉丝的做法步骤

步骤 1

先把菜洗干净摆盘，至于怎么摆可以根据个人喜欢

步骤 2

提前先泡粉丝，泡到用手指可以摁断就好了

步骤 3

把蒜剁成蒜泥备用

步骤 4

然后来调酱汁，两勺蒸鱼豉油，两勺生抽，小米椒切碎一起搅拌加点过滤水搅拌备用

步骤 5

这个时候粉丝摆放在白菜上

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步骤 6

步骤 6

来热油下蒜泥，炒蒜蓉要小火哈，炸到金黄色了调大火把调好的酱汁倒入搅拌半分钟后起锅

步骤 7

然后再铺满在粉丝上，用蒸锅，水开后放上去蒸8分钟

步骤 8

蒸好后我就用热油再淋下，把香味逼出来，这样就完成了

菜谱创建时间：2020-05-09 00:10:05