把老豆腐切成条状,烤箱预热200度
准备三个碗,一个放玉米淀粉,一个放豆浆,一个放面包糠
先沾玉米淀粉——泡入豆浆中——沾玉米淀粉——泡入豆浆中——沾面包糠,备用。重复以上步骤直到所有豆腐条都弄好
豆腐条摆入烤盘,喷一点油,撒黑胡椒粉,烤箱中层烤30-40分钟,中途翻面一次。(也可放入不粘锅中油炸至两面金黄)