清补凉

作者： shuangmu

每到炎热的夏季，我都会想到一种有健脾祛湿的糖水，那就是清补凉啦😬 每个人煲清补凉所用到的食材不同。我主要用了👇🏻的材料:

用料

• 薏米 2元
• 海带 3元
• 绿豆 3元
• 莲子 3元
• 冰糖 适量

清补凉的做法步骤

步骤 1

1.把绿豆和薏米提前泡好，我泡了一个晚上。 2.莲子泡30分钟，去莲子的芯。 3.海带泡20分钟。（海带剪成适量的大小） 4.把所有食材放进煲里煮，大火煮开转中火。（煮的时间按照自己的口感来决定，想吃软点的就煲久一点。） 5.放入冰糖，汤融化关火。

步骤 2

来自双木牌的清补凉完成啦😊

清补凉的小贴士

薏米泡之前要放进锅里炒至微微黄，这样更能起到祛湿功效噢😃。

菜谱创建时间：2020-05-08 10:52:37