圆白菜胡萝卜切丝备用。
黄瓜切细丝放在碗内备用。
水烧开之后将胡萝卜丝，圆白菜丝，粉丝放入锅中，2分钟后捞出。
过凉水，控水。
加入蒜末（3～5瓣），盐，糖，鸡精各一（调味）勺。海鲜酱油，米醋，辣椒油各一（饭）勺。搅拌均匀，完成！
本人厨房小白，发布的菜谱都是网上看到的，非原创。每个都是自己试做过觉得合口味，自己留存用的，不喜勿喷，谢谢！图片均为本人试做过程中所拍摄，要用请告知。