日式烧鸟

作者： 爬爬哎呀呀

用料

• 鸡腿肉 300g
• 大葱 2根
• 酱油 1饭勺
• 料酒 半饭勺
• 豆瓣酱 2小勺
• 麻油 1小勺
• 糖或蜂蜜 半小勺
• 盐 1小勺
• 黑胡椒 1小勺
• 蒜泥 3勺

日式烧鸟的做法步骤

步骤 1

鸡肉大葱串成4肉：3葱的串。

步骤 2

兑酱汁：蒜泥，1勺酱油，半勺料酒，半勺糖，2勺豆瓣酱，1勺麻油。

步骤 3

涂抹料汁，撒上黑胡椒和盐腌制15分钟。

步骤 4

上下火220，烤12分钟。

步骤 5

完成！（烤完也可以撒些芝麻）

步骤 6

本人厨房小白，发布的菜谱都是网上看到的，非原创。每个都是自己试做过觉得合口味，自己留存用的，不喜勿喷，谢谢！图片均为本人试做过程中所拍摄，要用请告知。

菜谱创建时间：2020-05-23 21:15:22