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可乐鸡尖(会吃上瘾)
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作者:
夏天的食记
没买到鸡翅,用鸡尖代替,做法简单,一样好吃。
用料
老抽
1勺
生抽
2勺
盐
适量
料酒
1勺
姜
3片
可乐
1瓶
鸡尖
300g
可乐鸡尖(会吃上瘾)的做法步骤
步骤 1
1.鸡尖洗干净,加点料酒、酱油和生姜腌制下,一瓶可乐备用。
步骤 2
2.热锅下油,将鸡尖倒入,翻炒至微焦黄后放点盐,并加1勺老抽上色翻炒下,然后倒入和鸡尖持平的可乐,盖上锅盖焖8分钟左右收汁即可。
步骤 3
出锅!
菜谱创建时间:2020-05-07 23:00:54
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