下酒追剧快手菜［辣炒蛤喇］

作者： 任小懒爱做饭

用料

• 哈喇 500克
• 小米椒 3个
• 干辣椒 5个
• 生抽 2勺

下酒追剧快手菜［辣炒蛤喇］的做法步骤

步骤 1

1.哈喇洗净，小米椒切圈。

步骤 2

2.下锅倒油（热锅冷油）放入小米椒+干辣椒翻炒，再倒入生哈喇（无需提前煮）翻炒至全部开口，加入两勺生抽。

步骤 3

3.出锅。

下酒追剧快手菜［辣炒蛤喇］的小贴士

1.哈喇一定要吐好了的，不然会牙碜。 2.怕辣的可以少放辣椒。 3.生抽里面就有盐，哈喇也有自己本身的鲜味，所以我没有放盐，重口味的可以再放盐。

菜谱创建时间：2020-05-07 14:47:55