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姜葱爆文蛤
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作者:
lilia
小菜鸟想吃海鲜,只好煮最简单最简单的爆炒文蛤,原汁原味!
用料
文蛤
一斤
姜
葱
青辣椒
蚝油
姜葱爆文蛤的做法步骤
步骤 1
拍姜切片,葱切段,青辣椒切圈圈,备好材料。
步骤 2
倒油,大火爆姜、青辣椒。
步骤 3
导入泡洗好的文蛤翻炒,少许盐,盖上盖子,焖煮4分钟。
步骤 4
加点蚝油,放入葱段。
步骤 5
加点油,完成,上盘
姜葱爆文蛤的小贴士
洗米水泡文蛤,会自己吐沙出来哦~
菜谱创建时间:2012-07-29 22:03:52
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