杂鱼春菜汤

作者： _dsvm

用料

• 杂鱼 500g
• 盐 姜 适量
• 春菜 100g

杂鱼春菜汤的做法步骤

步骤 1

杂鱼洗干净然后沥干水

步骤 2

热锅下油煎鱼，注意翻面别煎太焦

步骤 3

放入煎好的鱼加入适量沸水，猛火炖二十分钟

步骤 4

等待鱼的时间处理姜拍碎，春菜切段

步骤 5

鱼汤变浓浓的奶白色后加入春菜，加入盐和一点生抽出锅

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步骤 6

步骤 6

完成

杂鱼春菜汤的小贴士

除了春菜，也可以用其他适合下汤的蔬菜代替，比如芥菜，菠菜都可以

菜谱创建时间：2020-05-06 14:56:08