油和葱姜蒜辣椒花椒入主锅，3分钟varoma最慢速反转爆香。
加入汆过水的鸭肉（可以用小美三个五清洗），3分钟varoma最慢速翻炒。
加入所有调料，40分钟varoma最慢速。如果喜欢汤多一点最后二十分可以调为100度。中间和快结束时分别5秒钟反转速度2颠锅。