1.先把雪豆放入锅中水煮10分钟左右捞出 2.瘦肉切丁 放入红薯粉和生抽腌制 3.锅中烧油,把肉丁放进去炒熟盛出备用 4.锅中烧油放入青椒炒加入雪豆肉丁一起翻炒,加少许盐和味精 5.最后加点水焖两分钟 倒蚝油翻炒均匀出锅即可
肉丁一定要加入红薯粉生抽腌制