冰淇淋

作者： 弓长小肥

这个配料大概能做8根冰淇淋

用料

• 硬冰淇淋粉（巧克力味） 100克
• 纯牛奶 200克

冰淇淋的做法步骤

步骤 1

准备材料～硬冰淇淋粉100克

步骤 2

包装袋写着：冰淇淋粉：牛奶：水～1：1：1.5（我不用水）

步骤 3

准备牛奶200克，我用的是甜牛奶（纯牛奶也可以）

步骤 4

全部材料放入碗中拌匀，不用打发，直接拌匀就可以，静止15分钟🕰！

步骤 5

静止15分钟后～用打蛋器打发5-8分钟，然后静止10分钟！

步骤 6

静止10分钟后，再次打发5分钟，然后放入冰箱的冰冻层，冷冻30分钟🕰！

步骤 7

冷冻30分钟后再次打发2-3分钟！

步骤 8

倒入磨具可能会有气泡，用一点力颠簸一下磨具把空气排出，（或者用牙签挑一下，顺便整理一下缝隙！）

步骤 9

放入冰箱冷冻24小时，隔天就能吃了！

步骤 10

巧克力冰淇淋

冰淇淋的小贴士

零冰渣的雪糕！！！！！！！好吃😋😋😋😋😋😋

菜谱创建时间：2020-05-05 11:07:56