先把海带嫩苗泡水10分钟左右,洗净滤干切碎备用
拿一个大碗,放入切好的海带嫩苗,鸡蛋打入碗里,加适量盐或鱼露,我个人比较喜欢吃鱼露,鸡精,面粉,香油,搅拌均匀。
热锅冷油下锅煎,如果锅会粘底,那先把锅烧热,下油,等油热了滚一下让锅底都均匀的布满油,倒出来重新下油,就不会粘底啦
一盘美味营养的海带嫩苗蛋煎饼轻松上桌
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