快手酸辣白菜

作者： 开满花的那棵树

好久没传菜谱啦，我又回归啦，又酸又辣，超级无敌下饭

用料

• 白菜 半颗
• 小米辣 3个
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 盐 适量
• 陈醋 2勺
• 水 2克
• 淀粉 1勺
• 白糖 盐的一半

快手酸辣白菜的做法步骤

步骤 1

小米辣，蒜切片，生抽，老抽，香醋，水，盐，白糖，淀粉提前调好

步骤 2

白菜手撕成小块（个人觉得手撕比刀切更容易入味）

步骤 3

油烧热

步骤 4

小米辣蒜爆香

步骤 5

加入白菜

步骤 6

炒至断生

步骤 7

加入调料汁，大火收汁

步骤 8

完美，能吃两碗饭

菜谱创建时间：2020-05-04 22:41:53