白米虾去头,洗净,用料酒抓匀备用。
蚕豆剥好后,记得把豆瓣一分为二,这样炒的时候才可以保证同时熟。
热锅冷油,翻炒白米虾。
微微翻红,下蚕豆翻炒。
加盐调味。
简简单单的,颜值爆棚,营养又健康的时令菜。看着就是享受。