香煎排骨

作者： 紫气你东来

用料

• 排骨 800克
• 料酒 适量
• 酱油 少量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 蒜 3瓣
• 胡椒 适量
• 油 适量
• 蚝油 适量

香煎排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净后，用盐，酱油，料酒，蚝油，少量糖，花椒油，胡椒，蒜，淀粉，油，腌制十分钟，注意充分搅拌

步骤 2

放油，小火，下排骨，盖上锅盖，转中火。时常晃晃让油煎到每一块排骨。约三分钟翻一下面

步骤 3

根据个人口味，喜欢孜然，或者辣椒面的，撒上。出锅

菜谱创建时间：2020-05-04 15:08:34