生酮食谱40｜杏仁粉版生酮面包生酮餐包

作者： 奶油猫的生酮-极简生活

洋车前壳子粉碳水高，这次换用黄胶原。面包体膨胀得，明显高出许多，但内部组织依然不疏松。口感厚实，厚切，单片45g左右，热量150cal，碳水4g。黄油放得足，热量有点超，下次得减量。

用料

• 杏仁粉 200克
• 泡打粉 5克
• 黄胶原 8克
• 盐 2克
• 黄油 100克
• 椰子油 30克
• 鸡蛋 7个

生酮食谱40｜杏仁粉版生酮面包生酮餐包的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

干料、湿料混合均匀。

步骤 3

为了增加crunch的口感，这次临时加了两把生燕麦碎，和两把南瓜籽。

步骤 4

继续用烤箱余热，闷30分钟。脱模，盛凉。

步骤 5

摆盘，上桌。😋

生酮食谱40｜杏仁粉版生酮面包生酮餐包的小贴士

1）干湿混合时，干料分次加入湿料 2）多余的切片，我会放冷冻室，每次要吃前，锡箔纸包好，烤箱180度10分钟左右即可

菜谱创建时间：2020-05-04 12:26:39