家常菜～清炒西葫芦瓜

作者： 珞霞小苑

西葫芦清炒也是很好吃的。

用料

• 西葫芦 1个
• 蒜 1瓣
• 盐 1勺
• 鸡精 一点点
• 葱花 少许

家常菜～清炒西葫芦瓜的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗干净，切成半圆片状。

步骤 2

蒜切蒜末，葱切葱花。

步骤 3

锅中放少许油，油热后放入蒜末爆香。

步骤 4

放入西葫芦片，大火翻炒1分钟，加入1勺盐翻炒均匀。

步骤 5

倒入少许清水，盖上锅盖大火焖3-5分钟。

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步骤 6

步骤 6

打开锅盖，加入少许鸡精调味，撒点葱花，关火。

步骤 7

装入盘中。

菜谱创建时间：2020-05-03 21:29:03