冷面汤料混合,可加适量凉白开。混合后放入冰箱冷藏一夜,备好冷面汤。
冷面配料切好,放入冰箱冷藏一会。
取适量冷面冷水下锅,大火煮沸后捞出(最好试一下尝尝口感),过冷水晾凉备用。
取出冷面汤倒入一个大碗中,将煮好凉好的冷面放进去,加入各种配菜,开吃啦^ - ^