韩式拌饭

作者： 智鹅

天气热了就多多吃些蔬菜吧 没有韩式辣酱也可以用黄豆酱加辣白菜，同样美味~（附炒酱教程） （家庭版超美味）

用料

• 蔬菜:香菇，豆芽，菠菜，西葫芦，胡萝卜，卷心菜等 按照喜好即可
• 辣酱或黄豆酱 三勺
• 辣白菜 一勺
• 米饭或杂粮饭 1碗
• 码料:海苔和芝麻 可加可不加

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

将蔬菜都焯水切丝，牛肉切丁

步骤 2

喜欢吃菠菜的也可以加一些，很美味

步骤 3

我用的是宗家府的泡菜，更地道些

步骤 4

没有辣酱，我就准备用黄豆酱顺便做个牛肉酱也很好吃

步骤 5

热油后加入肉丁煸香

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步骤 6

步骤 6

炒至变色，加一小勺盐

步骤 7

加入三勺黄豆酱，有种京酱肉丝的感觉了哈哈，这样就做好啦

步骤 8

将米饭铺在碗底（我用了杂粮饭）

步骤 9

按照顺序将蔬菜码好，最后加入辣白菜和炒好的酱

步骤 10

撒上海苔碎和芝麻就大功告成

步骤 11

清爽开胃适合夏天呀

菜谱创建时间：2020-05-03 12:39:15