古早配方（一次成功）

作者： 木的厨房

买盘子家推荐的配方，一次成功的，大概是十个鸡蛋黄，九个鸡蛋白的亚子，蛋白打到湿性发泡刚好是我拿手的，哈哈哈，所以就成功了～

用料

• 鸡蛋 10个左右
• 细砂糖 60克
• 柠檬汁 半个量
• 植物油 64克
• 纯牛奶或者稀酸奶 52克
• 低粉 79克左右
• 盐 1-3克

古早配方（一次成功）的做法步骤

步骤 1

反正一定要夹，不然倒的时候很难受😣

步骤 2

因为比较懒，直接用蛋抽解决，所以木有过筛

步骤 3

戚风类似的步骤

步骤 4

反正我没震，也还好，只要温度控制好，大气泡，木问题的啦～

步骤 5

最后和图片一样滴，开森～

菜谱创建时间：2020-05-02 13:38:28