药食同源小茴香煎饼
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小茴香主要成分为茴香油,茴香油能刺激胃肠神经、血管,促进消化液分泌,增加胃肠的蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效。有时肠胃蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。最近老公胃不太好,遇到一位中医药师,推荐多食小茴香,后用度娘又查了下果然是个好东东。
药食同源小茴香煎饼的做法步骤
步骤 2
切碎加鸡蛋,面粉,盐,五香粉,水,先少加点水把面搅拌至无旮瘩,再加水和成能流动的状态,不能太稠了否则不好烙煎饼
步骤 3
小火锅内加少许油,倒入一勺粘糊均匀摊开,煎至两面微黄就可以了
菜谱创建时间:2020-05-02 12:55:44