5分钟超快手爆炒卷心菜

作者： 莎莎的小生活呀

好吃是真的好吃，简单也是相当简单！

用料

• 包菜 1个
• 姜 3片
• 花椒 一小把
• 生抽 一勺
• 蒜 2瓣
• 盐 适量

5分钟超快手爆炒卷心菜的做法步骤

步骤 1

包菜撕成小块，如图

步骤 2

热锅凉油，下花椒姜片炸出香味，炸好后把花椒捞出来一些防止吃的时候…你懂的

步骤 3

油温升高后下卷心菜爆炒，锅太沉了，一手拿锅一手拍太过瘾了

步骤 4

沿着锅边倒入生抽，让锅的温度把生抽的水分挥发掉，充分激发它的香味

步骤 5

再翻炒一下加入蒜瓣，卷心菜变软就撒盐翻炒均匀出锅，别炒过了，看这道简单的家常小菜，太快手了，关键是味道很赞！

菜谱创建时间：2020-05-02 10:17:06