蛋黄、玉米油、糖粉混合搅拌均匀。如果用白砂糖,最好隔热水搅拌。
面粉、泡打粉、小苏打搅拌均匀。
将拌匀的面粉分次过筛入混合液中,搅匀,最后用手揉匀。
烤箱上下火160度预热。将面团平均分成10份,搓成圆球状,用手按扁,放到烤盘里,手指粘黑芝麻,轻轻按压在桃酥上。放入烤箱上下火160度,烤20分钟。
一定要彻底凉透哦~~~不然会碎掉。