烤鱼（草鱼）烤箱 简易家常版

作者： 小蜗牛的小窝

疫情没有彻底结束，不敢下馆子，自己在家做烤鱼🐟

用料

• 草鱼 1条
• 盐 些许
• 葱 些许
• 料酒 些许
• 酱油 些许
• 生抽 些许
• 姜 些许
• 香菜 些许根
• 蒜 些许
• 花椒 些许

烤鱼（草鱼）烤箱 简易家常版的做法步骤

步骤 1

三斤的草鱼处理后，划上口，撒上孜然，料酒，生抽，盐，胡椒粉腌制一小时，隔夜更好入味。

步骤 2

腌制好以后，烤盘锡纸，锡纸刷油，铺上洋葱。

步骤 3

把鱼放在上面

步骤 4

鱼刷油，烤箱220度，烤40分钟，出炉。

步骤 5

油锅烧热，将，蒜，大葱等各种调料放在油锅炸，加入火锅底料和郫县豆瓣酱炒制十分钟。

步骤 6

加入盐和水，煮开。

步骤 7

没有长方形电烤炉，用的圆形的。锅底铺上喜欢的蔬菜等材料。

步骤 8

把烤鱼小心铺在菜上面

步骤 9

加入汤汁，煮开，开吃。

烤鱼（草鱼）烤箱 简易家常版的小贴士

有方形烤盘更好哦。

菜谱创建时间：2020-05-01 20:23:54