豆腐切成6、7毫米厚的三角形,两面煎成金黄色。
炒肉末后加入姜蒜、香菇丁爆香。
倒入豆腐,加半碗水,放入适量酱油、蚝油和盐,小火炖。
自然收汁后放入葱花,稍加翻炒就行啦!
❤️老话说:“千煮的豆腐,万煮的鱼”,豆腐多炖一下,总是没错的!