较大的虾,洗净
背上开一刀取出虾肠
准备葱段,大蒜,生姜
将大蒜葱姜翻炒出香味
放入大虾,加盐,酒,生抽,老抽,糖
加一小点水,盖锅盖大火煮三分钟(根据你虾的大小来控制时间)
出锅后,撒上葱花,放上香菜!Enjoy!