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青椒炒香干

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作者: 珠珠爱吃甜

用料

青椒炒香干的做法步骤

步骤 1

青椒切丝,豆干切条,蒜切碎,锅中烧油放入一勺豆瓣酱炒出红油,再放入蒜末一起爆香

步骤 2

下入青椒翻炒均匀,炒一会儿

步骤 3

下豆干,一起翻炒均匀(我用的豆干本身就是熟的,是卤过的)炒熟

步骤 4

放半勺盐,半勺糖,两勺生抽,一勺蚝油,翻炒均匀,再倒入少量水淀粉勾薄芡,就可以出锅啦!

菜谱创建时间:2020-04-30 22:49:18
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