准备好材料。吉利丁片提前用冰水泡软。把牛奶、红茶包、糖放进锅里煮开，盖上盖子焖五分钟。
捞出红茶包，趁还有余温，放入提前泡软的吉利丁片，搅拌至融化。
煮好的奶茶放进方盘中，放进冰箱冷藏三个小时以上。准备吃的时候开始煮提前准备的珍珠，锅里烧开水，煮五分钟后盖上盖子焖十分钟，捞出过凉水。锅中放一点水，放进红糖煮融化，放进珍珠煮至浓稠，倒出放凉。
把奶茶冻从冰箱拿出来，切成小丁块，加入放凉的珍珠就可以开吃了！
简单快手小甜品，一定要试试啊！