酵母温水溶解和面
放在阳光下醒面(这是做留娘糕得醒面所以有点多),醒面到面发到顶盖子
加碱面揉面,然后成馒头状,放在蒸锅里盖盖,再醒20分钟左右
开火蒸18分钟左右,用手指按下去一个坑迅速回弹就代表蒸好了。出锅,基本零失败!!!