材料图
我们先把鸭翅用水煮掉血水,并且洗干净。
然后热锅烧油放入姜爆一下,再把鸭翅倒进去翻炒
放入酱油,蚝油盐。
炒均匀,之后放入适量的水,我放的有点多,要煮烂一点小孩子吃,盖锅然后慢慢闷
闷的差不多之后,然后就先放入葱白。
再放入葱叶
这样就可以啦,很香,孩子都很喜欢吃
葱白先放,葱叶后放,这样就不会很烂 油不用放太多,因为鸭子本身带油