家庭版菠萝饭

作者： 我叫桃子呀

大家好，我是桃子，疫情期间一直想吃菠萝炒饭，无奈不好买全部材料，又加上菠萝的酸甜度，不好选，所以一直都没有做，现在终于能满足孩子的要求，第一次做菠萝炒饭，由于个个赏面而获得好评 今天和大家分享一下“桃子版本的家庭版菠萝饭”由于厨房小，拍照技术有限，照片大家仅提供参考，有问题大家可以留言发表，我看到都会回复

用料

• 菠萝 1个
• 胡萝卜 1根
• 米饭 适量
• 虾米干 一把
• 香菇干 一把
• 豌豆 一把克
• 腊肠 六条
• 猪肉 适量

家庭版菠萝饭的做法步骤

步骤 1

材料图

步骤 2

首先把胡萝卜切里，然后再把豌豆和胡萝卜放进开水里煮熟，捞出沥干水份备用

步骤 3

然后把虾米、香菇、腊肠用油炒香，油可以多一点，炒出香味的材料炒饭才好吃，饭又香，炒香备用

步骤 4

猪肉也是用油炒，有点像炸一下，把多余的油炸出来，像图中一样

步骤 5

再把豌豆和胡萝卜用剩下的油炒一下，然后再把饭倒进去，炒均匀

步骤 6

炒均匀之后，放入调味料，酱油，盐，蚝油，葱花，一起炒均匀

步骤 7

最后放入切好的菠萝炒均匀

步骤 8

这样就已经炒好啦，香味扑鼻呀

步骤 9

好吃到连照片都忘记拍了

家庭版菠萝饭的小贴士

香菇重要提前泡发 豌豆和胡萝卜用水煮熟再炒 过程用猪油炒更好吃更香

菜谱创建时间：2020-04-26 21:17:28