豆腐取掉包装盒切成小块(取出豆腐的正确方法:撕开封口膜之前,先用手沿着盒子四边拍一下,在盒底任意1个角剪开一条小缝,最后撕开封口膜,倒扣在盘碟中,便可轻松揭开盒子),蟹棒切成相同大小,虾仁洗净放入盘里
碗里放生抽、盐、白糖、芝麻油、清水搅拌均匀
调好的酱汁倒在豆腐上,大火蒸10分钟,撒上葱花,虾仁蟹棒蒸豆腐就做好啦