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家常酱豆腐的做法

家常酱豆腐

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作者: 斋厨房
斋厨房
非常简单的一道家常酱豆腐,但是却充满了家的味道

用料

家常酱豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取斋外斋内酯豆腐一块,取掉包装盒,切成小块(取出豆腐的正确方法:撕开封口膜之前,先用手沿着盒子四边拍一下,在盒底任意1个角剪开一条小缝,最后撕开封口膜,倒扣在盘碟中,便可轻松揭开盒子)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,葱、姜、蒜爆香,加入一勺黄豆酱炒香,再加适量蚝油翻炒均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺清水,加入适量生抽调色,加入少量鸡精、十三香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆腐煮5分钟,大火收干汤汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入韭菜翻拌均匀,简单美味的家常酱豆腐就做好啦

家常酱豆腐的小贴士

为保证口感,建议用斋外斋嫩豆腐

菜谱创建时间:2020-04-21 12:45:28
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