南瓜饼

作者： 烟与知味

想吃的时候，很简单。

用料

• 蒸熟南瓜：300克
• 水磨糯米粉：320克
• 白糖：60克
• 面包糠
• 植物油 炸制工具

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟

步骤 2

趁温热加白糖搅融

步骤 3

糯米粉，水磨的都行

步骤 4

加入糯米粉

步骤 5

搓匀，下剂子 用毛巾盖住。

展开全部

步骤 6

步骤 6

下剂子或者揪适量面团揉圆沾面包糠按扁都可以

步骤 7

盘中少许面粉，摆好

步骤 8

油锅三成油温（90到100）度， 下饼炸制，用勺子缓推，翻面。 炸好后控油

步骤 9

鼓鼓的，一股南瓜的味道，外脆里糯，很香甜！

南瓜饼的小贴士

1：油温不能高。 2：炸好一定要控油，不然很容易就回软。

菜谱创建时间：2020-04-29 22:51:29